Szafran – właściwości antydepresyjne, zastosowanie

Szafran to najdroższa i najszlachetniejsza przyprawa świata. Jego uprawa jest bardzo pracochłonna- szafran zbiera się ręcznie ze słupków krokusa (Crocus sativus), uprawianego w pasie od Morza Śródziemnego, przez Iran, aż po Indie. Substancje zawarte w szafranie wykazują działanie antydepresyjnie,które potwierdzają…

Czytaj więcej